Dicas para escolher e cuidar da fritadeira ideal

Você procura uma fritadeira? Entenda conosco o que precisa saber antes de comprar

Seja para economizar tempo na cozinha, reduzir o consumo de óleo ou reduzir os custos de gás, as fritadeiras são verdadeiras opções de fácil uso.

 

Pensando nisso e caso você esteja a procura do produto ideal, entenda agora tudo o que precisa saber antes de comprar a sua.

 

Vamos lá?

 

Dicas para escolher e cuidar da fritadeira ideal

 

 

- Conheça os tipos de fritadeiras:

O primeiro passo é entender que existem diversas opões de fritadeira no mercado.

 

Para começar, dá para dividir em dois grandes grupos: as versões a gás e elétricas.

 

As versões a gás são ideias para quem não quer depender das quedas de energia e precisa e tem menos tempo na cozinha. Já que elas esquentam e esfriam mais rápido.

 

Um destaque das fritadeiras a gás são as versões com zona fria, que faz o óleo render por mais tempo, já que reduz a necessidade de troca constante.

 

Já as elétricas são ideias para quem quer fazer outras coisas enquanto cozinha, ideal para colocar na bancada ou transportar, exigem menos tubulações e não corre risco de vazamento.

 

Dentro dessas opções existem versões a óleo ou água e óleo.

 

- Cuidados com a fritadeira:

Um dos cuidados básicos em relação a fritadeira se refere a forma de limpar, já que isso pode comprometer o metal utilizado e o danificar.

 

Por isso, o ideal é seguir as regras do manual e sempre optar por deixar o item de molho antes de lavar com esponjas macias e detergentes neutros.

 

Além do mais, é essencial esperar a fritadeira estar totalmente fria para iniciar a limpeza, evitando o choque térmico.

 

 

Ao utilizar itens para mexer, prefira espátulas de silicone ou madeira, e nunca utilize garfos ou colheres comuns.

 

Se o item for antiaderente, o cuidado deve ser ainda maior.

 

- Dicas de uso:

Uma das dicas de uso é manter a fritadeira em uma temperatura média de 180º, evitando temperaturas maiores.

 

Caso a sua fritadeira seja a óleo, certifique-se de utilizar a quantidade correta e deixe o óleo esquentar a 130º.

 

Do mesmo modo, evite sobrecarregar o cesto da fritadeira e prefira utilizar alimentos descongelados, já que muito gelo pode causar choque térmico.

 

Outras dicas de uso incluem nunca temperar os alimentos dentro da fritadeira e observar alimentos que podem ter qualquer tipo de plástico não fritáveis, como as presilhas das linguiças.

 

Conclusão

Em conclusão, a fritadeira é uma opção rápida e fácil, para você economizar tempo e parar de sujar a cozinha.

 

Seguindo esses três pontos acima, você consegue escolher o melhor item e ainda garantir maior tempo de uso.